[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-08/1249324260_5224d106071f5012bdc7b09e323c323c_full.jpg[/thumb]
суп-пюре, можно детям с 1.5 лет, кому важно разнообразить меню малыша.Давно хотелось приготовить какой-нибудь суп пюре, для начала выбор пал вот на этот рецепт.Ингридиенты:
[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-08/1249324260_923b8c616eb95f5cef1ba45c0c1243d7_full.jpg[/thumb]
Куриный бульон , морковка которая варилась в нем. Стихи прямо. Свежая зелень укропа, мука, апельсиновый сок, соль. Как вариант можно вместо апельсинового сока использовать томатный (взрослым нравится больше).Количество: две крупных моркови, 2 стакана куриного бульона, 1 ст.ложка апельсинового сока (если томатный то побольше), 2 чайных ложки муки, сахар, соль.
[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-08/1249324260_02247793e7e9cd1025fd46f5a37d5232_full.jpg[/thumb]
Морковь с бульоном взбейте в блендере, добавьте апельсиновый сок (с томатным наоборот когда уже к столу).
[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-08/1249324260_518e78e2c88433376c0d94ccd66abfbe_full.jpg[/thumb]
Доведите до кипения. Муку разведите теплой водой, добавьте в суп, размешайте и дайте закипеть.
[thumb]http://vkusnosti.org/go?http://vkusnosti.org/uploads/posts/2009-08/1249324260_5224d106071f5012bdc7b09e323c323c_full.jpg[/thumb]
можно поспать свежей зеленью и употреблять, кто решил с томатным соком, сначала добавьте сок прямо в тарелку, размешайте, а потом зелень.Приятного аппетита!!!Автор: lexy_m