Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Оптимальным считается варить за один раз около 2-2,5 кг варенья – в таком случае времени на варку уходит меньше, а фрукты-ягоды лучше сохраняют цвет, форму и аромат. Для такого небольшого количества варенья таз совершенно не нужен – большого сотейника будет более чем достаточно. |
варенье из малины Состав:малина - 500 грсахар - 500 грСпособ приготовления:Малину высыпать в емкость, в которой будет вариться из нее варенье.Засыпать сахаром из расчета 1:1 и оставить на ночь (на 6-12 часов), чтобы яг ... Читать |
 |
Тест: Варенье. |
 |
Варенье из черной смородины В моем детстве мама и бабушка варили неимоверное количество самого разнообразного варенья - из клубники, черники, малины, крыжовника, груш, шиповника и кучи всего остального. И варенье хорошо съедалос ... Читать |
 |
Абрикосовое варенье Желательно покупать твердые абрикосы, одной спелости. На 1 кг абрикосов вам понадобится 1 кг сахара и 1 ст. воды. Абрикосы промойте и очень осторожно удалите с помощью ножа косточку. |
 |
Кухонная утварь: про сковороды Наконец-то у меня дошли руки до давно обещанного поста про сковородки и сотейники. Здесь мы пробежимся по типам сковрод и по материалам, из которых они делаются. Букв много. Надеюсь, информация будет ... Читать |
 |
Вишнёвое варенье Самое сложное в варке вишнёвого варенья – это очистка вишен от косточек. Если у вас нету специального столового прибора – то приготовьтесь к нудной и кропотливой работе. Ни в коем случае не думайте о ... Читать |
 |
Варенье из барбариса 1 1 кг барбариса, 1,5—2 кг сахара, 6 стаканов воды.Варенье ценится за приятный кислосладкий, освежающий вкус. Барбарис промыть, очистить от косточек, залить теплой водой и оставить на 8—10 часов. Зате ... Читать |
 |
Варенье из тыквы рецепт от «SU-P.RU» Варенье из тыквы рецепт от «SU-P.RU» |
|
Варенье из абрикосов 2 1 кг абрикосов, 1 кг сахара, 0,5 л воды.Абрикосы с гладкой кожицей надрезать и удалить косточки. Приготовить сахарный сироп, осветлить его белком, а затем уварить на сильном огне. В сироп опустить пло ... Читать |
|
Варенье из абрикосов 3 7 кг абрикосов, 1 кг сахара, 2/3 стакана воды.Абрикосы, очищенные от кожицы и косточек, опустить в горячий сироп, довести до кипения, покипятить 3—5 минут, оставить на 2 часа, а затем варить в несколь ... Читать |
|
Соус с вареньем из черной смородины 1 1/2 стакана соуса, 3 ст. ложки варенья.Прокипятить варенье из черной смородины, добавить в готовый красный основной соус, перемешать, довести до кипения и процедить.Подать к зайцу, кролику, дичи, ко ... Читать |
|
Рулет "Пятерочка" 5 яиц, 5 ст л муки, 5 ст л Сахара, 0.5 ч л соды гашеной уксусомНачинка Вареная сгущенка, джем, повидло, варенье и т д.Взбить яйца с сахаром, добавить муку и соду. Влить тесто на горячий противень. Вы ... Читать |
|
Варенье из айвы японской 7 кг айвы, 1,2 кг сахара, 0.2 л воды.Спелую айву промыть, порезать на кусочки, пробланшировать 8—10 минут в кипятке, залить кипящим сахарным сиропом (1 кг сахара на 1 л воды) на 2—3 часа, а затем вари ... Читать |
|
КОМПОТ ИЗ ГРУШ 1 кг груш, 300 г сахара, сок 0,5 лимона или 1 стакан белого сухого вина, 2 л воды, вишневое варенье.Очищенные груши разрежьте на половинки, выньте из них сердцевину и проварите в подслащенной воде 3—4 ... Читать |
 |
Яблочный ликер Состав:Вам потребуется:яблочный сироп - 200 глимонный сок - 50 гводка - 200 гвино - 100 гПриготовление:Для приготовления напитка можно взять яблочный сироп или яблочное варенье. Если вы используете яб ... Читать |