Я вновь буду нарушать традиции и разбивать стереотипы, перемешивать спирты разного происхождения, и создавать, с первого взора, глупости. Но итог, о..каков итог. Как вы мыслите просто ли уговорить ребёнка 6 лет есть мясо?Вот конфеты - да, шоколад - в хоть какое время. В общем - моя дочка ела это мясо, с наслаждением, даже не пришлось убеждать.
Итак, будем готовить телятину, в томатном соусе(либо точнее - с томатной подливой)и вишневым ликером. На самом деле конкретно ликер не так уж нужен, сойдёт и семейнее вино, ну либо хорошо..варенье, желая это и против моей натуры. Объясню чуток ниже.

Яблочный Выручил, Преображение Господне. Так хотелось сделать что-нибудь яблочное. К примеру, яблочный пирог: мой любимый Татен либо желая бы простую шарлотку, ну либо штрудель, в конце концов. Но я на данный момент нахожусь вдалеке от родного источника, да и яблоки на яблонях в наших краях реально еще не поспели.
Кто разговаривал о глобальном потеплении?Покажите мне его!Дайте мне киотский протокол, я заверну в него селедку.
В связи с вышеизложенными обстоятельствами, решил я запостить мой давнишний рецепт перепелок, где на гарнир подаются запеченные(привозные)яблоки. И будем считать, что свою скромненькую лепту в дело сохранения народных традиций я внес.

Не знаю как соус Голландский, но позиционировался под таковым заглавием.

Говяжье ребро с луковым соусом(Cote de Boeuf Compote d%27Oignon)
Продолжение цикла "Ностальгия по Парижу".

Ингредиенты:
200 грам шпината,
1 луковица,
1 огурец(либо 5—6 редисок),
1 кислое яблоко(либо 2 ст. ложки кислого сока),
100—150 грам сметанного либо творожного соуса.

Жареный цыпленок в соусе для шашлыка.

Пригодится:
400г говядины(разрезать на 4х100г)
100г сливочного масла(2х50г)комнатной температуры
50г сыра Рокфор
50г коньяка
Для гарнира:
600г стручковой фасоли
50г дроблёного миндаля

капуста цветная, соль
Для соуса:
1 ст. овощного отвара
1 ст. сливок
4 ч. литр.. муки
3 яйца
2 ст. литр.. сливочного масла
сыр, соль

Рецептом этого ароматного и свежего базиликового итальянского соуса я решила открыть в блоге новую рубрику - “Соусы”. Песто прекрасно сочетается с пастой, рыбными и мясными блюдами, отлично подходит для заправки салатов. Лично у меня его запах вызывает обильное слюноотделение и желание есть этот соус ложками .